#InspirasiSabtu TANITV
Kedelai menjadi salah satu bahan baku utama pembuatan makanan khas Indonesia yaitu tempe dan tahu. Sayangnya untuk memenuhi sebagian besar bahan baku tersebut dari kedelai impor.
Adi Widjaja, S.Si., M.Sc., pengamat pertanian tropis mengatakan bahwa Indonesia memiliki potensi besar untuk swasemda kedelai, karena memiliki sekitar 70 varietas kedelai yang jika di optimalkan bisa memenuhi kebutuhan dalam negeri akan kedelai.
Adi sendiri yang juga direktur Budi Mixed Farming (BMF) mengembangkan varietas unggul kedelai grobogan yang memiliki produktifitas panen hingga 3,4 ton per hektar.
“Petani akan pilih yang mudah bagi mereka, tinggal bagaimana kita para stakeholder untuk membina petani agar mampu membudidayakan benih unggul sehingga hasilnya optimal” (Adi Widjaja, S.Si., M.Sc.)
Sangat menginspirasi, potensi ekonomi yang luar biasa. 👍🏻👍🏻😊
Semoga lebih banyak lagi milenial mengikuti kiprah sukses Adi Widjaja dalam mengoptimalkan potensi nusantara sehingga terwujud kemandirian ekonomi nasional 🇮🇩🇮🇩
Simak video selengkapnya pada WEBINAR INSPIRASI BISNIS INTANI #30 SOY STORY, PERJALANAN MENUJU KEMANDIRIAN KEDELAI
